Харчування є одним із ключових факторів, що впливають на здоров’я, зовнішній вигляд, стан шкіри, волосся та якість життя. Саме тому сучасний спеціаліст повинен розуміти не лише основи дієтології, а й принципи нутриціології, біохімії харчування та взаємозв’язок між раціоном і розвитком різних захворювань.
Онлайн-курс «Дієтолог-нутриціолог» створений для тих, хто хоче отримати системні знання про здорове харчування, навчитися складати індивідуальні програми харчування, працювати з дефіцитними станами та допомагати пацієнтам покращувати здоров’я комплексно.
Під час навчання ви детально розберете основи анатомії та фізіології травної системи, білковий, жировий і вуглеводний обмін, роль вітамінів, мінералів та мікроелементів, принципи енергетичного балансу, сучасні підходи до зниження та набору маси тіла, лабораторну діагностику та інтерпретацію аналізів.
Окремі модулі присвячені харчуванню при акне, розацеа, псоріазі, дерматитах, випадінні волосся, інсулінорезистентності, захворюваннях шлунково-кишкового тракту, гормональних порушеннях та дефіцитних станах. Ви також навчитеся підбирати нутрієнти, аналізувати харчові звички пацієнтів, формувати індивідуальні плани харчування та надавати практичні рекомендації відповідно до сучасних наукових даних.
Після проходження курсу ви матимете готові алгоритми роботи, які допоможуть впевнено консультувати пацієнтів, поєднувати нутриціологію з косметологією або трихологією та досягати довготривалих результатів.
Після проходження курсу ви зможете:
✔️ Розуміти основи сучасної дієтології та нутриціології.
✔️ Аналізувати раціон і виявляти харчові помилки.
✔️ Складати індивідуальні плани харчування.
✔️ Працювати з дефіцитами вітамінів і мінералів.
✔️ Розробляти рекомендації при акне, розацеа, псоріазі, випадінні волосся та інших станах.
✔️ Інтерпретувати основні лабораторні показники та використовувати їх у практиці.
✔️ Будувати комплексний підхід до здоров’я пацієнта.
Переваги навчання
✅ Комплексна програма від базових знань до практичної роботи.
✅ Сучасні наукові підходи та практичні алгоритми.
✅ Готові схеми консультування пацієнтів.
✅ Доступ до матеріалів назавжди.
✅ Міжнародний сертифікат двома мовами зі знаком якості ISO.
✅ Онлайн-формат — навчайтеся у будь-який час і з будь-якої точки світу.
Програма:
1. Дієтологія. Загальні поняття. Анатомія і фізіологія ШКТ
2. Послідовність та правила ведення пацієнта
3. Білки, жири, вуглеводи, клітковина.
4. Норми, розрахунок раціону харчування
5. Вітаміни
6. Макро і мікроелементи
7. Як рахувати калорії?
8. Розподіл калорій і як має виглядати ідеальний сніданок, обід, вечеря і
перекуси
9. Гормони. Метаболічний синдром.
10. Інсулінорезистентність
11. Режим і спорт
12. Трендові тенденції харчування.
13. Інтервальне голодування, кето, безлактозна дієта, безглютенова дієта
14. Суперфуди
15. Порушення харчової поведінки
16. Дієтотерапія
17. Харчування при захворюваннях шкіри, рекомендації
